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                      青島廚房排煙系統的設計原則有哪些

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                      青島廚房排煙系統的設計原則有哪些

                      發布日期:2021-04-19 作者:青島廚房排煙系統公司 點擊:

                      都說廚房的煙火氣決定一個家庭的溫度,這一點我是非常贊同的,冷清清的廚房讓人覺得沒有溫度沒有食欲,但是經常做飯的人有個大煩惱,就是做飯時產生的油煙有時候太難處理了,今天呢青島廚房排煙系統的設計原則有哪些?我們一起來看一下:

                      一、廚房排油煙系統軟件的組成

                      餐廳廚房的排風系統關鍵由集煙罩、排油煙管道、油煙過濾器、消防排煙風機(含消聲器)和餐廳廚房總體送風設備組成,見下面的圖。

                      油煙過濾器的種類和運作方法能夠依據具體情況開展挑選。在油煙過濾器安裝以前,先要對排風系統中各一部分的具體運作主要參數,包含運作摩擦阻力和風量開展結轉。如果是新建項目,在設計方案時要考慮到安裝了油煙過濾器后對通風系統的危害;如果是更新改造新項目,在改裝油煙過濾器時須對通風系統再次開展結轉,需時要對集煙罩、排油煙管道和餐廳廚房總體送風設備開展更新改造并拆換消防排煙風機。

                      排風系統和油煙凈化器的有效配對是確保油煙過濾器凈化處理高效率的重要,另外也是油煙過濾器設計方案工作人員非常容易忽視的難題。

                      二、餐廳廚房送風

                      因為餐廳廚房所屬房屋建筑的布局及其餐廳廚房在房屋建筑中的部位不一樣,有標準的餐廳廚房應由房屋建筑的集中空調系統軟件開展井然有序排風。但現階段所碰到的絕大多數狀況是房屋建筑沒有設定餐廳廚房的排風系統軟件。很多帶飯店、餐廳廚房等的房屋建筑,僅設計方案了集中化供暖系統而無集中空調系統軟件。當餐廳廚房處在運行狀態時,通風系統資金投入運作,餐廳廚房內處在負壓力情況,新風系統來源于包含戶外新風系統滲入和飯店的氣體很多補填餐廳廚房。

                      1、混亂排風

                      混亂排風會導致餐廳廚房的工作中艱苦環境。特別是在夏天,盡管飯店內一般 會安裝一些部分柜機空調機以減少飯店的室溫,但室內空氣質量補填餐廳廚房,并不可以清除餐廳廚房的耗熱量并減少餐廳廚房溫度。因為廚房排煙很大,假如在餐廳廚房下設部分柜機空調機以減少餐廳廚房內的溫度,柜機空調機的送風過慮則應按時清除。

                      2、井然有序排風

                      針對設定集中空調系統軟件的工程建筑而言,餐廳廚房的辦公環境可以確保,其補風多見井然有序排風,協調能力也很大,在現階段餐廳廚房的排風系統中,多見下列三種送風方法:

                      (1)飯店中央空調為全新風系統直流電式空調機組,空調新風先送進飯店,隨后注入餐廳廚房經通風系統排出來戶外。此類方法項目投資較少,飯店內供暖自然通風效果非常的好。存在的不足是很多中央空調風會被立即排出來,新風系統耗能大,不利環保節能。

                      (2)將整體式制冷機組的新風系統一部分立即補填餐廳廚房,一部分送進飯店,并根據回離心風機返回空調。那樣能夠一部分處理新風系統耗能大的難題,另外應用的協調能力也很大。

                      可在餐廳廚房設定測壓設備,當餐廳廚房排煙風機所有工作中時,負壓力擴大,則送風電動調節閥關掉,回離心風機停,飯店排風很多補填餐廳廚房;當一小部分排煙風機打開或排煙風機不工作中時,負壓力并不是非常大,則送風電動調節閥開啟,回離心風機運行,防止空調送風所有被排出來。

                      (3)用兩部發電機組各自為飯店、餐廳廚房服務項目,在其中餐廳廚房為全新風系統直流電系統軟件,立即填補餐廳廚房灶具的排風系統,而飯店為一次送風全新升級氣體系統軟件,這一計劃方案能確保飯店和餐廳廚房的中央空調實際效果,并且餐廳廚房和飯店系統軟件互相影響,缺陷是初項目投資很大。


                      本文網址:http://www.thaigirlfriendadvisor.com/news/507.html

                      關鍵詞:青島廚房排煙系統,青島新風系統,青島通風管道

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